荆州中学即将搬迁新校区,为了更好的服务学生,新区食堂将采用托管经营模式,中标单位为宜昌尚善美校园后勤管理有限公司。为消除家长疑虑和担心,让学生家长了解宜昌尚善美校园后勤管理有限公司的食堂管理工作,5月23日,荆州中学副校长李义国带队,学工处副主任游建军、总务处副主任王宏贵及家委会代表参观考察了尚善美公司经营的宜昌夷陵中学食堂。
宜昌夷陵中学副校长何海清向大家介绍了学校引进尚善美公司前后食堂的变化,通过创建阳光厨房、透明厨房,进一步加大了食堂监管力度,家长只要能上网,通过手机或电脑,轻点手指就能随时随地查看食堂一举一动。家长代表十分认真地察看了食堂设施与操作情况,细心察看售卖窗口摆出的各种菜肴,关心每一个细节,边参观边拍照,不断询问有关情况,还就尚善美公司在荆州中学新食堂的操作模式等细节与管理人员交换了意见。
食品卫生与安全是学校食堂工作重点,也是家长关注的热点。邀请家委会代表参观学校食堂,与托管企业代表面对面交流,实地考察食堂的运营管理细节,是学校打造透明厨房、阳光厨房的一个重要环节,今后,荆州中学将继续开展类似活动,以开放、严谨、务实的态度做好新校区食堂管理工作,让全体师生健康快乐地在新校区学习生活。
家委会代表认真查看花色品种
家委会代表查看食堂操作间
尚善美公司管理人员向李义国副校长介绍情况