2月19日上午，湖北省荆州中学召开食堂、小卖部从业人员工作会议，校党委委员、副校长李义国出席会议并讲话，总务处主任李晓锋主持会议。

　　李义国强调，抓好学校食堂、小卖部的卫生工作，是做好学校防控诺如病毒与H7N9的关键，搞好学校食堂、小卖部的卫生工作，是每一位从业人员应尽的责任。他要求：一是要加强食品卫生管理，必须对饮食安全和环境卫生进行一次全面的检查；二是要严格持证上岗制度，食堂从业人员必须取得健康证，并经过食品卫生法规和食品卫生知识培训，合格者方可上岗；三是要照章办事，从业人员必须注意个人卫生，自觉遵守相关的法规和食品卫生操作规范。

　　李晓锋就防控诺如病毒与H7N9,对食堂、小卖部的工作进行安排布置，提出具体要求。